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オクラと玉ねぎ★あったかスープ レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
オクラが大好きな家族なので あったかスープを朝ご飯に添えました。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

3カップ
コンソメ顆粒
小さじ2
醤油
小さじ1
オクラ
6本
玉ネギ
1/2個
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    オクラはスライスする。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水とオクラ・玉ねぎを入れて火にかける
  3. 3
    コンソメ・醤油を加え煮る。
  4. 4
    タマネギがやわらかくなったら出来上がり。
    塩コショウで味を整える。

おいしくなるコツ

ベーコンを加えると うまみがアップ。

きっかけ

長女が学校から持ち帰ったオクラで作りました。

公開日:2011/10/18

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
コンソメ オクラ スープ 玉ねぎ
料理名
オクラのスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/08/27 11:32
野菜室にあるもので簡単に作れて美味しかったです!我が家もオクラ大好きなのでまた作ります^ ^
こん_87
2020/05/15 22:15
おいしかったです♪
月のおと

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