ゴーヤトマトペーストカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤ1本種を抜き、パイナップル50g～100gの芯を抜き、ミキサーに入れる

2. 2

   お酒小匙１～２とミキサー後、容器に入れる
   画像４参照

3. 3

   トマト30g、ゴーヤパイナップル15g、トマト1/4
   個をミキサーする
   2と３ミキサー汁を容器に入れる

4. 4

   容器に入れる

5. 5

   フライパンに油１５ｍｌに細切茄子1本と玉葱スライス35gと豚肉50g、シメジ茸50g小松菜15gに塩胡椒少々入れ、中火を通す；約5分その後、キウイミキサー大匙２を乗せる

6. 6

   角切りトマト60gを乗せ塩胡椒
   少々入れ火を通す、お酒小匙０．５とカレー小匙２を乗せ味を調える

7. 7

   トマト、ゴーヤとパイナップルミキサー4画像３００ｍｌとお湯５０ｍｌでカレーを溶き中火を10分通す

8. 8

   ココナツミルク粉15gを牛乳３０ｍｌで溶きお好みでカレーに入れ完成