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鮪ほほ肉と鮭☆味醂醤油焼きレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

鮭の皮まで食べれました

材料（２人分）

鮪ほほ肉: １枚

鮭: １枚

ミニトマト: １個

レタス: １枚

ズッキーニ: 少々

菜の花: ５g

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作り方

1

鮪ほほ肉と鮭を味醂小匙１．５と醤油大匙２につける；約１時間
2

くりぬきズッキーニと菜の花を用意する
3

グリルでよく焼き、２を添える
4

身をほぐしお弁当箱に入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒粕などがあれば塗る

きっかけ

グリルスペースがあったから

公開日：2011/06/16

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関連情報

カテゴリ: マグロ

関連キーワード: おつまみ2011 鮪ほほ肉鮭菜の花

料理名: 鮪ほほ肉味醂醤油焼き

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