主婦のお昼ご飯★野菜の卵どんぶり レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
手作り大好き さくら
材料は冷蔵庫にあるあまり野菜で十分。
醤油の量は お好みで調整してください。
みんながつくった数 16

材料(1人分)

ごはん
1膳
玉ねぎ
1/4個
人参
2センチ
キャベツ
1枚
ニラまたは ネギ
適量
だし汁
50cc
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1.5
1個

作り方

  1. 1
    野菜をすべて5ミリ幅に切る
  2. 2
    鍋にだし汁を入れ
    切った野菜を入れ火をつける。
    醤油と砂糖を入れ 煮る。
  3. 3
    野菜に火が通ったら
    割りほぐした卵を流しいれる。
  4. 4
    卵が半熟になったら火を止め
    温かいご飯にかける。

おいしくなるコツ

好みでみりんを小さじ加えても♪

きっかけ

あまり野菜などで作る私のお昼ごはんの定番★

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
卵丼 野菜丼 たまご丼
料理名
卵丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 14 件)

2022/03/02 12:37
今日のお昼に!余ってたおあげさんも入れました!栄養たっぷりでいいですね!
ぴいちゃんぴいちゃん
2021/09/06 17:46
残り物の野菜で子供の晩ごはんにしました。優しい味で美味しかったです。
里之助

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする