天津飯レシピ・作り方

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約10分
100円以下

＊＊＊mamimi＊＊＊

ヘルシーですごく簡単＆経済的なメニュー♪玉子を早く使い切りたい時にもいいと思います。

１人約３５円。

材料（２人分）

ご飯: 適量

玉子: 6個

★水: ２００ｃｃ

★鶏ガラスープの素: 大さじ１

★醤油: 大さじ１

★オイスターソース: 大さじ１

★砂糖: 大さじ１

★塩: ひとつまみ

★酢: 大さじ１

★片栗粉: 大さじ１

★ごま油: 小さじ１/２

作り方

1

鍋にごま油以外の★の材料を入れ煮詰め、とろみが出たらごま油を入れる。
2

フライパンに油を熱し、半熟玉子を作る。
3

ご飯の上に２を乗せ、あんをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レシピ本を参考にし、オリジナルを加えてみました。

公開日：2011/05/09

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関連情報

カテゴリ: その他の卵料理天津丼・天津飯

料理名: 天津飯

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＊＊＊mamimi＊＊＊最近料理教室に行き始めました。よろしくお願いします。

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