材料（2人分）
- 卵
- ２個
- 砂糖
- 大さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- ハンダマ（ゆでたもの）
- 20ｇ
作り方
-
- 1
- ハンダマの葉を茹でて刻む
-
- 2
- 卵を割りほぐし 砂糖・塩 ハンダマを入れよく混ぜる
-
- 3
- 油を入れ熱したフライパンに卵液を入れ巻いていく。
おいしくなるコツ
ハンダマのような野菜にすぐ拒否の態度をとる娘たち。
朝 卵に入れて焼くとぺろっと食べてくれました。
食べなれたものに入れると 安心しちゃうのかもしれませんね
きっかけ
お弁当にいれました。
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