Spaghetti alla puttanesca レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲッティを茹でる
- 2 フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにく、アンチョビをいれ中火にかける
- 3 香りがたったら白ワインを加えて煮る
- 4 アルコール分がとび、水分がなくなってきたらトマトソース、ケッパー、パセリを加え2分ほど煮る
- 5 茹で上がったスパゲッティと絡め塩で味をととのえる
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- スパゲッティ プッタネスカ
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