簡単☆ツナのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる用の湯を沸かす。玉葱はみじん切り（粗くてもOK）、ツナは油をきっておく。

2. 2

   フライパンを弱火で熱し、バターを溶かす。玉葱を焦げないようにしんなりするまで炒める。

3. 3

   パスタ用の湯に塩を入れてパスタを茹でる。

4. 4

   2に油をきったツナ、小麦粉を入れて全体をよく混ぜながら炒める。

5. 5

   4に牛乳を100cc入れて混ぜ、塩・胡椒、コンソメを入れる。とろみがついたら更に100cc足す。更に100cc足す。

6. 6

   茹であがったパスタの湯を切りオリーブオイルで和える。フライパンで炒めても良いです。5を加える。

7. 7

   全体をよく和えて、お皿に盛って、お好みでブラックペッパー、パセリを乗せて完成です。