ご飯が少したりない＞＜でも大丈夫☆リゾット☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱、人参、しめじはみじん切り、キャベツは1㎝角、ベーコンは1㎝幅に切る。

2. 2

   鍋にバターを溶かし、ベーコン、玉葱を弱火でしんなりするまで炒め、人参、しめじ、キャベツを加える。

3. 3

   水、コンソメを加えて蓋をして5分くらい煮る。
   ご飯を入れてほぐし、牛乳も加えて軽く煮る。

4. 4

   チーズを加えて軽く混ぜ、器に盛る。パセリを乗せる。