卵を使わない★エビフライ レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
パン粉に卵が入っていないものを使うとアレルギーがあってもフライをおいしく食べることができます。
みんながつくった数 25件

材料（１人分）

エビ
２～３
小麦粉（米粉でも）
大さじ１～2
塩コショウ
少々
水
適量
パン粉（卵が入っていないタイプ）
適量

作り方

  1. 1
    エビは背ワタを取る。
    塩コショウで下味をつける
    小麦粉を水で溶きくぐらせる
  2. 2
    パン粉をつけて揚げる
  3. 3
    アレルギー用とは思えない
    普通のエビフライです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パン粉を米粉パンのパン粉に変えると小麦アレルギーのフライにもなります。 卵が食べることができない子供のために考えました

きっかけ

卵アレルギー用のエビフライです

公開日：2010/10/27
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関連情報

カテゴリ
その他のエビエビフライ
関連キーワード
エビフライ 卵アレルギー アレルギー お弁当
料理名
エビフライ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 24 件）

2023/04/30 19:19
美味しく頂きました(^^)v有り難うございます☆
ねあっっ
2022/06/18 17:41
卵使わないのがよくて作ってみたら美味しかったです！
アラフォーの徒然ご飯
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