小松菜とあみえびのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の茎の部分は小口切りに、
   
   葉の部分は縦に3等分に切ってからざく切りにする。
   
   つまりは適当に細かく切ります( ˙ᵕ˙ )

2. 2

   フライパンに油を熱し、①を入れてサッと炒める。
   
   しんなりしてきたら端に寄せて、卵を割り入れて、軽く炒り卵にする。

3. 3

   ごはんを加えて、混ぜ、炒める。
   
   だしの素、塩胡椒をふって、炒め合わせる。

4. 4

   醤油を回しかけて、あみえびを加えて、サッと炒め合わせたらできあがり♪。