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大根と豆腐のしょうがスープレシピ・作り方

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しょうががきいててあったか和スープ♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

大根: 3センチ

乾燥わかめ: 小さじ１ほど

豆腐: 70g

ꕤ︎︎ 水: 500ml

ꕤ︎︎ しょうがのすりおろし: １/２かけ分

ꕤ︎︎ しょうゆ: 大さじ１/２

ꕤ︎︎ チキンスープの素、顆粒: 小さじ１

ꕤ︎︎ 塩: 小さじ１/２

ꕤ︎︎ 胡椒: 少々

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作り方

1

大根は薄めのいちょう切りにする。
2

お鍋に①とꕤ︎︎を入れて火にかける。
3

大根がやわらかくなってきたら、
豆腐を小さめの角切りにしていれ、乾燥わかめも入れる。
4

味をととのえて、豆腐とわかめに火が通ったらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

毎日お味噌汁、ときどきスープにします。

公開日：2024/05/05

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関連情報

カテゴリ: 和風スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2024/06/07 21:04

月のおとさん、しょうがスープを作りました♪ とっても美味しいレシピ、ありがとうございます！！良い夜＆明日をお過ごしくださいませ☆☆☆

いつもおいしそうな食卓レポありがとうございます(*^^*)林檎の木さんのお写真見るの楽しいです♫

2024/05/07 22:36

生姜風味で身体が温まり美味しく頂きました(*^-^*)

はじゃじゃ

おいしそうに作ってくたさりありがとうございます♪最近少し寒かったり暑かったりで、生姜がいいですよね〜

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