小松菜とじゃこの混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を、葉と茎に分けるように簡単に二等分に切る
   
   茎の太い部分は縦に３、４等分に切る
   
   葉の部分も縦に３等分に切る
   
   お鍋に熱湯（分量外）で茎→葉の順に入れて、食感よく茹でる

2. 2

   ①の水分を絞ってから、端から１〜１、５センチ位にざく切りにする。
   
   塩をふりかけて、混ぜる。

3. 3

   お茶碗にごはんをよそう。
   
   いりごま、ちりめんじゃこ、②をのせて、軽く混ぜあわせる。
   ↑
   ごまはたっぷりどうぞ(^o^)
   
   いりごまを少々ふりかけて（見た目的に^^）
   できあがり♪