とりたまごそぼろ レシピ・作り方

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mitsuba.
簡単に作れるおかずです。

材料（2人分）

鶏ひき肉
150g
卵
1個
めんつゆ
大さじ1.5
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    溶き卵を作る
  2. 2
    鶏ひき肉をフライパンで炒める。めんつゆと、みりんを入れて、鶏ひき肉に火を通す。
  3. 3
    そこに溶き卵を回し入れて、ふわふわに炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵に火を入れすぎないのがポイントです。

きっかけ

鶏そぼろと卵そぼろで、分けて作るのが面倒でした。

公開日：2023/11/24
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カテゴリ
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