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焼肉のタレで、なすと小松菜炒め☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kyjm110
野菜がたくさん!焼肉のタレで簡単炒め物♪
材料(3人分)
なす
3本
小松菜
60g
パプリカ
50g
しめじ
40g
ごま油
小さじ2
酒
大さじ1
○焼肉のタレ
大さじ2
○醤油
小さじ1
○塩
少々
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作り方
1
野菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を引き、なすとパプリカを炒めていく。
3
しんなりしてきたら、小松菜としめじを入れ炒めていく。
4
酒を加え蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。
5
○を加え、全体を炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼肉のタレで炒めました(^^)
公開日:2023/11/01
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