お月見★ハロウィン★かぼちゃ白玉とぶどうのパフェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむいて、
   耐熱容器に入れ、
   大さじ1程度の水をかけてから
   600w 3分レンジにかけます。

2. 2

   柔らかくなっていたら取り出して、
   フォークでつぶします。
   熱いのでお気をつけ下さい。

3. 3

   鍋にお湯をわかします。
   その間に白玉作り。
   ボウルに白玉粉、かぼちゃ、
   白玉用の水を入れてよくまぜます。
   手で混ぜても、ゴムベラで混ぜても◯
   固ければ少しずつ水を追加して下さい。

4. 4

   お湯が沸騰したら、
   一つずつ3を丸めて、お湯の中にいれていき、お団子が上にあがって1分くらいたったら、水を張ったボウルにとります。
   茹でると色が濃くなります！

5. 5

   パフェの器に盛り付けます。
   アイスクリームを入れたら、
   かぼちゃ白玉、ぶどう、あんこを乗せて完成です！