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かぼちゃのチーズケーキ* レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
kyjm110
しっとり滑らか! 甘さ控えめな
かぼちゃのチーズケーキです♪
材料(2〜4人分)
かぼちゃ
100g
クリームチーズ
100g
卵
1個
きび砂糖
小さじ2
牛乳
50g
米粉
10g
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作り方
1
クリームチーズは常温に戻しておく。
型にシートを引いておく。
170度のオーブンで予熱する。
2
かぼちゃは茹でて皮を取り、ボウルに入れ潰していく。
3
柔らかくなったクリームチーズを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
4
卵、きび砂糖、牛乳、米粉を順に入れて、
泡立て器でその都度混ぜていく。
5
型に流し入れ、170度のオーブンで45分くらい焼いていく。
6
粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チーズケーキが好きなので(^^)
公開日:2023/08/10
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