材料（2人分）
- レンコンの水煮
- 1袋
- さつま揚げ
- 1袋
- ごま油
- 小さじ1
- ＊醤油
- 大さじ1
- ＊酒
- 大さじ1
- ＊みりん
- 大さじ1
- ＊砂糖
- 小さじ1
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 食べやすい大きさに切ったさつま揚げと
レンコンをごま油で炒める
-
- 2
- 軽く炒まってきたら、＊の調味料を入れて煮詰める
-
- 3
- 最後にお好みで一味唐辛子を振りかけたら完成です
おいしくなるコツ
水分が飛ぶまで煮詰めると美味しいです
きっかけ
お酒のおつまみに作りました！
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