ジンジャーシナモンココア レシピ・作り方

作り方

1. 1 しょうがはすりおろしておく。
2. 2 ミルクパンなどの小鍋に、
   純ココアパウダーを入れて、牛乳①を入れる。
   
   スプーンなどでよく練り、
   純ココアパウダーのダマがなくなるまで、ペースト状にする。
3. 3 弱火に火をつけ、牛乳②を１/３量ほど注いで、ココアペーストと牛乳を混ぜ合わせる。
   
   少しづつ牛乳を加える。
4. 4 蜂蜜も入れる。
   
   ☆甘さひかえめにしてるので、甘いのがお好きな場合は、お好みで蜂蜜を足してください。
5. 5 すりおろしたしょうがも入れる。
   
   ゆっくり混ぜながら、温める。
   
   〜ココアやしょうがの香り〜♪
6. 6 全体が温まったら、底からひと混ぜして、
   カップに注いで、
   シナモンパウダーをふりかける。
7. 7 甘さを加えるために、マシュマロをのせるのも
   またおいしいです(*´ڡ`*)