なめことお麩のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- なめこ 一袋
- お麩 10個ほど
- 水 500cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ2.5
作り方
- 1 なめこは軽く洗い、ぬめりをとっておく。
-
2
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら、なめこを加える。 - 3 なめこに火が通ってきたらお麩を入れ、お麩が馴染んだところで火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き加える。
- 4 完成!
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