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しらすとブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

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ヒナ助
パスタと合わせてもおつまみにもどうぞ!

材料(1人分)

しらす
50g
ブロッコリー
100g
ニンニク
1片
輪切り唐辛子
2〜3個
オリーブオイル
大さじ2
塩、こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを一口サイズに切り分けて沸騰したお湯に1〜2分ほど茹でます。
  2. 2
    ニンニクをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルをひいて弱火でニンニクと輪切り唐辛子を入れます。
  3. 3
    香りがでたらしらす、ブロッコリーをいれて炒めます。
  4. 4
    塩、胡椒でお好みの味にしたら完成です。

おいしくなるコツ

パスタに合わせても美味しいです!

きっかけ

ブロッコリーの季節なので作りました。

公開日:2023/02/16

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

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