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ごぼうとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

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月のおと
ごぼうの風味満載なお味噌汁♪
みんながつくった数 5件

材料（３人分）

ごぼう
１/３本
しめじ
１/４パック
豆腐
１/６丁
水
600ml
和風だしの素
小さじ１/２
お味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をこそげ取り、斜め切りに薄く切る。
  2. 2
    お鍋に水と①を入れて煮る。

    煮立ってきたら、しめじとだしの素を入れる。
  3. 3
    ごぼうがやわらかくなったら、お豆腐を小さめの角切りに切って入れ、
    お味噌を溶き入れてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌の量は、ご家庭の好みの濃さにあわせて調整してください。

きっかけ

ごぼうのお味噌汁を食べたくて♪

公開日：2022/11/06
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関連情報

カテゴリ
ごぼう

このレシピを作ったユーザ

月のおと

つくったよレポート（ 3 件）

2023/01/08 23:07
ごぼうの風味が良くて美味しかったです(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
ごぼうの味がでておいしいですよね♡ 作ってくださってありがとうございます♪具たくさんでそのお味噌汁食べたい^⁠_⁠^
2022/11/23 03:58
月のおとさん、いつも本当にありがとうございます！ お味噌汁、とっても美味しかったです♪♪ 今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん❀いつもありがとうございます♡
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