材料（4人分）
- ハム
- 1パック
- 冬瓜
- 1/4玉
- コーン
- 50g
- 塩
- 大さじ１
- ごまドレッシング
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- ハムは食べやすい大きさに切る。冬瓜は皮をむいて種とワタを取り、食べやすい大きさの銀杏切りに薄くスライスする。塩をまぶして５分程置いた後、しっかり水気を絞る。
-
- 2
- ボウルにハム、冬瓜、コーンを入れ、ごまドレッシングで和えて完成！
おいしくなるコツ
冬瓜の水分はしっかり絞った方がいいです。
きっかけ
たくさんいただいた冬瓜を、煮物以外で美味しく食べたくて。
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