アプリで広告非表示を体験しよう

簡単美味!まぐろの煮込み レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れんど
スーパーでマグロの切れ端が安かったんで、漬けにしてさっと煮込みました。

材料(1人分)

まぐろ切れ端(加熱調理用)
1袋
◎にんにくのタレ
小さじ2
◎酒
小さじ2
◎醤油
小さじ1
◎みりん
小さじ1
◎鷹の爪
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    マグロの切れ端は食べやすくカットします
  2. 2
    容器に◎調味料、1のマグロを加えて混ぜ馴染ませます
  3. 3
    小鍋に2のマグロを並べ、浸る程度に水を少量加えて、蓋をして弱火で煮ます
  4. 4
    時々様子を見てかき混ぜながら、適度に煮詰めて、全体に味が滲みたら出来上がりです

おいしくなるコツ

マグロは漬けにしてから、汁状に希釈して弱火でじっくり蒸煮にして煮込みます 味付けはあるものを使いました お好みでアレンジ可です

きっかけ

新鮮なマグロの端っこが安かったので、美味しくいただけないと!

公開日:2022/08/04

関連情報

カテゴリ
マグロ簡単おつまみその他のタレガーリック・にんにくその他の煮物

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら   れんどと連動! れんどトレンドww  :http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする