大根とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方
![大根とえのきのお味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/64c7f9a9f3478523d4e558e934a27c13ef73871a.67.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
-
1
大根→細切り
えのき→石づきを切り落として4等分に切る。 - 2 お鍋にだし汁を煮立てて、①を入れる。
-
3
大根がやわらかくなったら、
お味噌を溶き入れて、お味噌汁の濃さを整えてできあがり♪
きっかけ
なんの具が入ったお味噌汁が食べたい?と息子にきいたら「大根とえのきがいいな」と。 我が家では大根が入ったお味噌汁がいちばん好きです◍•ᴗ•◍) 母の作るお味噌汁も大根が多かったですからやっぱり大根がなじみ深くてほっこり♪好きですねぇ^_^
おいしくなるコツ
大根は、細切りでもいちょう切りでも♪
- レシピID:1140056803
- 公開日:2022/07/17
関連情報
レポートを送る
5 件
つくったよレポート(5件)
-
とらねこのぱせり2022/11/01 06:58おとさん♪朝食に、大根とえのきのお味噌汁作りました☘️買ってきた大根ですが、家の大根、もう少し大きくなったらまた作りたいです♥11月なんて早いですね⤴️
-
はじゃじゃ2022/10/12 23:01大根のお味噌汁ほっこりしますね~
美味しく頂きました(*^-^*)
ご馳走様でした♪ -
ミルミント2022/09/24 14:18大根とえのきの代わりにしめじで味噌汁にして美味しかったです。
-
mint✩(返レポお休み中)2022/09/10 14:04こんにちは♪大根の優しい甘味が美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(๑^᎑^๑)
お味噌汁の好きな具ナンバー1はなんですか?
、、、我が家では、大根です⭐