簡単美味！具入り卵焼き（鮭・大根） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 ２個
- 鮭フレーク 小さじ２
- 大根の煮物（残り物） ４切れ
- ◎めんつゆ 小さじ１
- ◎みりん 小さじ１
- ◎鶏ガラスープの素 少々
作り方
-
1
卵は２個用意します
- 2 耐熱容器にラップを引いて１の卵、◎調味料を入れて混ぜます
- 3 ２の卵液に鮭フレーク、大根の煮物を並べ入れて馴染ませ、ラップを折り返してふんわりと包みます
- 4 ３を２分レンチンして、そのまま蒸らします
- 5 ４の卵全体が固まるまで、１分レンチンと蒸らしを繰り返します
- 6 ５の卵が固まって冷めたら、お好みにカットして出来上がりです
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