フライドポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- じゃがいも 3〜4
- ☆水 3カップくらい
- ☆塩 小さじ1/2
- ★湯 3カップくらい
- ★塩 小さじ1/2
- 塩 お好みで
作り方
- 1 じゃがいもを切って、☆に5分ほど漬ける
-
2
★を沸騰させて、１を5分ほど茹でる。
ザルにあけて、冷ましておく -
3
2が冷めたら、180〜190℃の油で色がつくまで揚げたら出来上がり。
お好みで軽く塩をふる
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ベリー6152022/06/04 12:03
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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小麦粉を使わないので、油も汚れにくいです！