アプリで広告非表示を体験しよう

簡単美味!お好み煮豆腐 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れんど
お好み具材とさっと煮込んで美味しい豆腐の一品おつまみです

材料(1人分)

ミニ豆腐
1パック
油揚げ
1/2枚
人参
5スライス
大根
3cm
◎めんつゆ
大さじ2
◎みりん
小さじ2
◎料理酒
小さじ2
◎鶏がらスープの素
小さじ1/2
300cc
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    油揚げ、人参、大根は食べやすくカットします
    ミニ豆腐は取り出して水切りします
  2. 2
    鍋に水が沸騰したら、◎調味料、1の人参、大根を加えて煮ます
  3. 3
    2の大根が透き通ってきたら、1の油揚げ、ミニ豆腐を加えてコトコトと煮ます
  4. 4
    3の全体が馴染んだら、火を止めて蒸らして出来上がりです
    お好みに盛り付けていただきます

おいしくなるコツ

煮汁の具材、調味料はあるものを使いました 余り汁は味噌汁やスープへの利活用もOK お好みでアレンジ可です

きっかけ

ミニ豆腐が余ったので、冷奴や湯豆腐のように丸ごとで煮て美味しくいただけないかと!

公開日:2022/05/06

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐簡単おつまみその他の煮物大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら   れんどと連動! れんどトレンドww  :http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする