さっぱりおつまみ！モヤシとキュウリと竹輪の中華和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 沸騰したお湯に塩を入れ、もやしを2分程茹でる。
茹で上がったらザルにあげる。
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- 2
- キュウリは千切りに、ちくわは斜め切りにする。
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- 3
- ボウルに材料(茹でたもやし、キュウリ、ちくわ、ごま、鶏がらスープの素、しょうゆ、お酢、ごま油)を全部入れ、混ぜたら完成！
おいしくなるコツ
お好みでカラシを入れても美味しいです。
きっかけ
麻婆茄子の付け合わせを同じ中華風で作りたくて。
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