ブロッコリーは小さめの株に切り分けたほうが、すりごまだしがよくからんで美味しいです。ブロッコリーは茹ですぎるとくたっとなってしまうので固ゆでがオススメです。
ブロッコリー+マヨネーズが苦手な息子の、ブロッコリーが美味しく食べれる大好きレシピです。
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