ヘルシー具沢山スープ❗ レシピ・作り方

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Polaris36
もやしと舞茸とザーサイのスープです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ごま油
小さじ2杯
ザーサイ
2つまみ
もやし
1袋
舞茸
1袋
(スープ)
A浄水
4カップ
A鶏ガラスープ
小さじ2
A塩こしょう
少々
A生姜
少々

作り方

  1. 1
    もやしは サッと洗ってザルに打ち上げておく。
  2. 2
    しめじは 下を1cm包丁で切り落として 小房に分けます。

    生姜は 千切りに切り。

    ザーサイは 食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3
    鍋に ごま油中火で熱し 生姜
    もやし しめじを加えて サッと
    炒めます。
  4. 4
    ザーサイとAを加えて 煮立たせ もやしが透明になってきたら 出来上がりです。

おいしくなるコツ

ザーサイのシャキシャキ感がとても美味しいです。

きっかけ

内臓脂肪を減らしたくて。

公開日:2022/02/25

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カテゴリ
もやしその他の中華スープ

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