じゃがいもとわかめと長ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 小2個
- 乾燥わかめ 小さじ1〜
- 長ねぎ 5センチ
- 水 400cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に浸しておく。長ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に水を入れて、火にかける。沸騰したら、じゃがいもを加える。
- 3 ひと煮立ちしたら、長ねぎを加え、じゃがいもが固茹でになったら乾燥わかめを加える。
- 4 火を止めて、だし入り合わせ味噌を溶き入れれば完成!
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