グリーンボールで☆巻かないロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、セロリ、人参をみじん切りにする。にんにくはスライスする

   

2. 2 ボウルに、みじん切りにしたセロリ、人参、玉ねぎ、合挽き肉、塩胡椒を入れる

   

3. 3 スプーンで2をよく混ぜる

   

4. 4 グリーンボール1枚を鍋の底に敷く

   

5. 5 3をグリーンボールの上に敷き詰める

   

6. 6 グリーンボールの残り1枚を5の上にのせる

   

7. 7 トマトジュース、水、にんにく、ガラスープを入れて蓋をし、中火にかける。煮立ったら弱火にして30分ほどコトコト煮る

   

8. 8 ◎印の材料を入れる

   

9. 9 冷凍ブロッコリーを入れて蓋をし、2〜3分煮る

   

10. 10 ブラックペッパーを振って完成