うまうま❤️ リンゴバタージャム❗️ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- リンゴ 一個300グラム
- グラニュー糖 80g
- バター 70g
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
材料を準備する
リンゴの皮をむく（皮は捨てない）
砂糖の割合はリンゴの3割〜4割
レモンは市販のレモン果汁で代用オッケー
-
2
リンゴを8等分し、分量の砂糖を入れて30分程おく
-
3
リンゴの皮を加えて20分程コトコト煮る
-
4
水分が無くなってきたらレモン汁を加えてリンゴを潰す
火を止め熱いうちに仕上げのバターをよく混ぜる
-
5
煮沸消毒した瓶に詰め冷蔵庫で保管する
トーストにたっぷり乗せて
クラッカーに乗せてもgood
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