毎日食べたい大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フッ素加工鍋で、薄切り豚バラ肉を、弱火で2分、炒める

2. 2

   1に、好みの大きさに切った大根を加え、中火で3分、加熱する

3. 3

   2に水、酒、甘口醤油、エリンギ、麩を加え、蓋をして、弱めの中火で、15~20分、加熱する

4. 4

   3に味がしみたら、火を止め、器に盛って出来上がり