ブラックベリーソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブラックベリー 適量
- 砂糖 適量(お好みで)
作り方
- 1 ブラックベリーを軽く洗い、お鍋に入れてグツグツ煮ます。
- 2 砂糖を入れ、木べらなどで潰しながら混ぜます。(味を見ながらお好きな甘さにします)
- 3 火を止め、耐熱容器に濾していきます。
-
4
完成です!
煮沸した瓶などに詰めて保存してください。
きっかけ
家庭菜園のブラックベリーで毎年作っています!
おいしくなるコツ
バニラアイスや水切りヨーグルトにかけると美味しいので少し酸味があるぐらいがいいと思います!
- レシピID:1140054588
- 公開日:2021/10/18
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