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とうがん(冬瓜)
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冬瓜としめじのお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴぐ
簡単です♪
材料(2人分)
冬瓜
小1/3個
しめじ
1/3袋
水
400cc
だし入り合わせ味噌
大さじ2
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作り方
1
冬瓜は5ミリ厚ほどで食べやすい大きさに切る。しめじはほぐしておく。
2
鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら冬瓜、しめじを加える。
3
具材に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
4
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冬瓜は比較的すぐに火が通るため大きめにカットしても大丈夫です。
きっかけ
我が家の定番です
公開日:2021/10/06
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このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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