焼き薄揚げ・小松菜の和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄揚げ 2枚
- 小松菜 2株
- 鰹節(小袋) 1袋
- 昆布つゆ 少々
作り方
- 1 薄揚げは、昆布つゆを醤油スプレーで拭き付け、オープントースターで焼いて短冊切り、小松菜は茎側と葉に切り分け、シリコンスチーマーで50秒・30秒加熱しざく切りします。
- 2 小松菜に昆布つゆを拭きかけ、鰹節を混ぜ、食べる直前に薄揚げを混ぜて器に盛ります。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜のおひたし
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