トマトジュースでキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、茄子をみじん切りする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ミンチを炒める。パラパラになったら玉ねぎ、にんじん、なすを加えて炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら、トマトジュース、ソース、ケチャップ、カレールーを入れて混ぜる。

4. 4

   ぐつぐつしてから２分ほど煮詰めたら完成。