エリンギと卵のマヨペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ●は混ぜておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、エリンギを炒める。

4. 4

   ③へ②を加えて卵が固まってきたら大きく混ぜ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加える。

5. 5

   さっと炒めて完成！