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冬瓜と高野豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単です。

材料(2人分)

冬瓜
茶碗1杯ほど
高野豆腐
1枚
400cc
だし入り合わせ味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    冬瓜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    高野豆腐は水で戻し、食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    鍋に水でを入れて火にかける。沸騰したら冬瓜、高野豆腐を加える。
  4. 4
    冬瓜に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
  5. 5
    完成!

おいしくなるコツ

冬瓜はすぐに火が通ります(*^^*)

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2021/08/17

関連情報

カテゴリ
冬瓜の煮物高野豆腐

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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