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たら
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たらのバター焼き、しめじ添え レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
たら
3切れ
塩、お酒、ハーブソルト
各少々
しめじ
1株
バター
10g
バルサミコ醤油
大匙1.5
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作り方
1
たらは、お酒・塩を振って15分程置き、水気を拭き、フライパンにバターを引きたらを並べ、ハーブソルトを振り、両面焼き目が付くまで焼いて器に盛ります。
2
しめじは株を落としてばらし、フライパンに拡げて炒め、バルサミコ醤油を廻しかけて炒め合わせ、たらに添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらをいつもと違った食べ方で
公開日:2021/08/11
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