ソーセージとポテトのジェノベーゼソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、鍋に水、じゃがいもを入れて強火にかけ、柔らかくなるまで煮る。
- 2 じゃがいもが柔らかくなったら、水を切る。フライパンにバターを入れて熱し、そこに、茹でたじゃがいも、一口大にカットしたソーセージを入れて、中火で炒める。
- 3 水気がなくなってきたら火を止める。ジェノベーゼソースと塩を入れて混ぜたら出来上がり。
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- ジェノベーゼソース
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