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コーンスープ・ポタージュ
レシピ詳細
コーンとじゃがいものポタージュ レシピ・作り方
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maroncream♪
温めても冷やしても美味しく飲めるスープです。
材料(5〜6人分)
とうもろこし
2本
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
小一個
水
300ml
牛乳
200ml
塩
少々
作り方
1
とうもろこしはお好みのかたさにゆで、実を包丁で落とす。じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切る。玉ねぎも適当な大きさに切る
2
鍋に水をいれじゃがいも、玉ねぎを柔らかくなるまでゆでる。水が減ったら追加する
3
とうもろこしを加えてさらに5分ほどゆで、塩と牛乳を加えてミキサーかブレンダーにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とうもろこしをたくさんもらったので作りました
公開日:2021/07/22
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maroncream♪
簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。
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