かぼちゃと豚肉の旨炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップを巻いて500Wで2分レンジで温め、冷めたら一口大に切る。

2. 2

   熱したフライパンにごま油をひき、かぼちゃ並べ塩胡椒を振る
   この時、触らずに片面ずつ焼き色をつける。
   焼き色がついたら一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒める。
   色が変わってきたら味の素を加え、2を戻し入れる。

4. 4

   和えるように均等に炒めれば完成です♩