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モナカ小豆 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
パディントン
ゆで小豆とモナカを合わせてみました
材料(1人分)
ゆで小豆(作り置き)
100㌘
モナカ
1個
みりん、黒蜜、水
各大さじ2
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作り方
1
ゆで小豆(作り置き)、みりん、黒蜜、水を鍋に入れ、蓋をして極弱~弱火で15~20分、加熱する
2
1にモナカを加えて、水分を飛ばしながら混ぜて、火を止める
3
2の粗熱を取り、器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように加熱すること
きっかけ
ゆで小豆と、モナカがあったから
公開日:2021/07/02
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