アボカドとろろ丼 レシピ・作り方

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kiwiiiii
アボカドととろろの丼ぶり

材料（１人分）

ごはん
茶碗１杯
アボカド
半分
長芋
１００グラム
卵黄
１個
白だし
大さじ１
黒胡椒
少々
岩塩
少々
オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1
    長芋は、皮をむいてすりおろす。白だし、卵黄を入れて混ぜる。アボカドは、うすくスライスする。
  2. 2
    ごはんに長芋をかけ、アボカド、黒胡椒、岩塩、オリーブオイルをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりがっつり美味しい

公開日：2021/06/27
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長芋アボカド

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