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ほうれん草とアーモンドのジェノベーゼ風パスタ レシピ・作り方

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maroncream♪
家にあるもので簡単にできるジェノベーゼ風パスタです。

材料(2人分)

スパゲティ
200g
ほうれん草
60g
60g
アーモンド
20g
少々
オリーブオイル
大さじ4
にんにく
ふたかけ
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作り方

  1. 1
    にんにく、アーモンドはフードプロセッサーにかけ細かくする
  2. 2
    ほうれん草をゆで適当に切り、水と一緒にフードプロセッサーにかける
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひきアーモンドとにんにくを炒める
  4. 4
    2を加え、熱して水分をとばす。規定の時間ゆでたパスタを加え混ぜ合わせ塩で味付けする

きっかけ

家にあるものでジェノベーゼが作れないかと思い考えました

公開日:2021/05/31

関連情報

カテゴリ
ジェノベーゼほうれん草

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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