早業！&爽快！人参のみじん切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーラーで人参の皮をむく。先端とヘタ部分を切り落とす。

2. 2

   縦に輪切りで4等分にする。

3. 3

   タコさんウインナーのように、切込みを入れる。
   細かくしたい場合は細めにたくさん切込みを入れる。

4. 4

   2枚重ねて横並びにする。

5. 5

   先端（右端）から包丁でザクザク刻んでいく。爽快〜^_^
   
   終わり部分は切込みないのでそこだけみじん切りする。