豆乳入り卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、豆乳、マヨネーズ、白だしを加えて、混ぜ合わせる
- 2 テフロンフライパンを温めて、1を流し入れ、鍋蓋をして、弱火で1〜1.5分加熱する
- 3 2を半分に折って皿に入れ、好みの大きさに切る
- 4 同じフライパンに、好みの大きさに切った小松菜とベーコンを入れ、鍋蓋をして1分炒め、3に添える
- 5 好みでケチャップをかけて、出来上がり
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